背包台湾行
郑成功，被南明永历帝封为延平王，民间误传为延平郡王，所以祭祀郑成功的庙宇称为延平郡王祠。此地距台南文庙不远，只有十几分钟路程，走过去即可。
据说，最早祭祀郑成功的庙很小，属民间性质，称“开山王庙”，也就是认为郑成功是开台圣王。但清朝统治初期，投降的郑氏后人都迁往内地，避免影响对台湾的治理，官方对郑氏的影响也有很多顾虑。
200多年后，清同治时期（1871年），发生琉球船只因台风漂流到台湾屏东而被原住民杀害的事件，当时琉球同时向清朝和日本进贡，日本以此事件为由发兵台湾，攻打原住民，并想长期驻扎。清政府与日本签订《北京专约》，赔款50万两白银，历史上称“牡丹社”事件。此事件后，清政府才开始重视台湾。其间派福建船政钦差大臣沈葆桢来台，沈葆桢与闽台主要官员上奏疏要求追谥郑成功并建立专祠。1875年，官方营建的祠庙建成。
甲午战争中中方惨败，在签署的《马关条约》中清政府将台湾及附属岛屿割让日本，台湾进入所谓“日治”时期。郑成功的父亲郑芝龙本为著名海盗，往来于闽粤台及日本等地，娶日本女子田川松为妻，生下郑成功和七左卫门，所以郑成功有日本血统。因此祠庙得到保留，称为开山神社，后殿还祭祀田川氏。
二战结束后，国民政府光复台湾。祠庙于1947年重建，1963年再次重建，现在成为台南最具特色的历史建筑之一。
一般认为，明末清初是福建人大规模迁台的开始，但主要都在近海的一些平原地带开垦。台湾本地出产的粮食等生活物质都不能自给，依赖闽粤等东南沿海地区的出产，所以清廷采取迁界禁海对郑氏政权打击很大。清朝统治台湾后，闽台一直归一个巡抚管辖，对台湾原住民实行的是隔离政策，基本处于放任不管的状态，“牡丹社”事件之后很多同化措施才开始推行。
台南是历史遗迹比较多的地方，但因为时间有限，就只能去几处比较有代表性的地方看看。