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北上普洱
写作日期:2013-07-22
旅行日期:2012-09

西双版纳位于云南的最南端,离开景洪就要北上了。有了昆明到景洪的高速公路,交通方便了很多,高速路两边是大片绿色丛林,景色非常好。

西双版纳


已是11月初,但在这里基本感受不到秋天,气温最高还能到30度,与珠三角差不多。偶尔可看到黄色的叶子,也不清楚是否与季节有关。

西双版纳


西双版纳位于北回归线以南,有大片的热带雨林,其中有多种珍稀的动植物,但动物不容易看到,对植物又很生疏,所以并不能细致享受这种热带的美景,只是匆匆而过。

西双版纳


西双版纳的热带雨林分成几片,其中位于景洪北面勐养镇的一片成为保护区,林木茂密,昆明到景洪的高速路就从中间穿过。

西双版纳


把这片雨林作为保护区,一个重要原因是有亚洲象。大象在东南亚地区相对比较多,而在国内唯一有野生亚洲象长期生活的地方就是这片丛林了。

西双版纳


这片地方也称为“野象谷”,在景洪北的勐养镇境内,成为了一片景区,高速路在这里还设了一个出口。但真正的野象是很难有机会看到的,如果遇到还有危险,其实看的是驯养的亚洲象。

西双版纳


再向北,就进入大渡岗乡和普文镇境内,这里公路边的山上仍是郁郁葱葱,但山坡上更多看到开垦出的农田,林地则在更高处。

西双版纳


较低处有玉米,高坡处往往是大片的茶树。西双版纳是普洱茶的原产地,后来逐渐向西向北扩展,现在普洱茶的主要产地扩展到普洱、临沧、文山等地。

普洱


人对茶的利用起源于中国西南,据信是秦灭古蜀国后把饮茶的习惯带往中原地区,史书上关于饮茶的确切记载是秦汉时期。

普洱


唐代,吐蕃从甘青地区引入唐朝产的茶叶,因为有清肠胃去油腻的功效,对以肉乳为主食的民族很有好处,很快成为其生活习惯。宋朝时实行“以茶易马”政策,因为战争及畜力等需要,需要从游牧民族引入马匹,茶马互市贸易由官方掌控。当时茶马互市的茶叶主要产自四川。

普洱


后来藏族生活所需茶叶逐渐转向由川藏线进入,雅安、泸定、康定成为茶马互市贸易的主要通道,自然也以四川产的茶叶为主,云南茶叶尚处在自种自饮的阶段。有研究者认为,明代中期以后云南的大叶茶产量才快速发展。清朝初年,清政府同意达赖喇嘛的要求,在北胜洲(今永胜)建立茶叶市场,因此刺激了云南的茶叶生产。乾隆时期在丽江建立茶市,茶叶主要来自普洱府,形成的这条运输线称为茶马古道的滇藏线。

普洱


普洱当时主要是茶马古道上的一个重要中转站,南部各地所产的茶叶在此交易,然后经景谷、镇沅、景东运到大理,再经丽江、中甸(香格里拉)、林芝运往拉萨,部分还会进入尼泊尔和印度。在当时的交通状况下,茶叶运到拉萨需要数月,而且为了便于长距离运输需要压实以减小体积,这都形成了普洱茶特殊的形态和保存方式。

普洱


现在,国内的茶叶分为绿茶、花茶、乌龙茶等多种,而普洱茶是最特殊的,这与其当年繁盛时需要长途长时间运输的需要有密切关系,特殊的需要形成特殊的风味。虽然现在交通发达了,茶叶运输已不再那么艰难,但历史形成的传统已根深蒂固,很多人已沉醉于这种历史形成的传统中了,并不探究其形成的原因。

普洱


清末,由官方控制的茶马贸易放开,需求的上升使普洱茶获得了更大的发展机会。更大的需求使过去的茶叶产区已不能满足需要,种茶的地方也就随之扩展开来,靠近滇藏茶马古道的地方是近水楼台。看到公路边的山区主要是林地和茶树,而平坝则主要种植香蕉,现在香蕉的经济价值更高,种植面积不断扩展中,占用着最好的农田。

普洱


“普洱”为哈尼语,意为水湾寨,是由“步日”演变而来。这里在唐南诏时设“步日赕”,宋大理时为“步
日部”,元初改设“普日思么甸长官司”,明洪武年间改作“普耳”,明万历年间始作“普洱”,清雍正时设置“普洱府”,现在为宁洱哈尼族彝族自治县。

普洱


而现在称为普洱市的地方,过去称为思茅,历史上成为““思摩部””思毛““思茅厅”等,隶属于普洱,1955年成为思茅专区驻地,后改设思茅市。2007年,思茅市改称普洱市,政府所在地称思茅区,同时把普洱县改成宁洱县。这是新修的普洱客运站。

普洱


来到普洱市已接近傍晚,发现还有班车到墨江,就直接乘晚班车到了墨江,晚上已无景可看,出城时拍了城市一角。

普洱


因为有了高速公路,景洪到普洱只需要2个多小时,普洱到墨江也只有两个多小时,但票价就要高一些了,分别为55元和68元,晚上8点多到了墨江。墨江,十多年前基本只有一条主街,现在也变得繁华了,这是早晨拍的城边一角。

普洱

 

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